Машина для виготовлення форми для піци HR-30

Автоматична машина для виготовлення форми для піци — професійне обладнання для швидкого та рівномірного виготовлення основ для піци. Машина забезпечує автоматичну подачу тіста, багатоступеневе розкочування, формування заготовок та повернення залишків тіста для повторного використання.

Обладнання призначене для піцерій, пекарень, ресторанів, харчових виробництв і підприємств, які займаються серійним виготовленням основ для піци.

Завдяки автоматизації виробничого процесу машина дозволяє значно скоротити ручну працю, підвищити продуктивність та забезпечити стабільну якість готових виробів.

Формувальний вал одного розміру входить в комплектацію.

Особливості та переваги

• Автоматична подача тіста. Тісто подається на верхній конвеєр і безперервно надходить до системи розкочування.
• Багатоступеневе розкочування. Система валків поступово розкочує тісто, забезпечуючи рівномірну товщину та однорідну структуру.
• Автоматичне формування основ для піци. Машина формує круглі заготовки однакової форми та розміру.
• Регулювання товщини тіста. Можливість налаштування товщини відповідно до вимог виробництва.
• Різні діаметри основ. Обладнання дозволяє виготовляти основи для піци різного діаметра залежно від налаштувань і комплектації.
• Автоматичне повернення залишків тіста. Надлишки після формування збираються та повертаються для повторного використання, що допомагає зменшити виробничі відходи.
• Безперервний виробничий процес. Усі основні операції виконуються послідовно без необхідності постійного ручного втручання.
• Корпус із нержавіючої сталі. Міцна конструкція, розрахована на експлуатацію в умовах харчового виробництва.
• Просте керування. Зручне налаштування робочих параметрів та обслуговування обладнання.

Принцип роботи

1. Подача тіста

Підготовлене тісто завантажується на верхній конвеєр, який автоматично транспортує його до розкочувального механізму.

2. Багатоступеневе розкочування

Тісто проходить через декілька пар валків, поступово розкочується до необхідної товщини та перетворюється на рівномірний пласт.

3. Формування основ для піци

Із розкоченого тіста автоматично формуються круглі заготовки. Готові основи надходять на вихідний конвеєр для подальшого використання.

4. Повернення залишків тіста

Залишки тіста після вирізання круглих основ автоматично відводяться спеціальним конвеєром для повторного використання.

Автоматизація процесу формування основ для піци дозволяє скоротити час виготовлення продукції, зменшити залежність від ручної праці та забезпечити однакову товщину й форму кожної заготовки.

Автоматична машина для формування основ для піци — практичне рішення для підприємств, які прагнуть збільшити обсяги виробництва, оптимізувати витрати та забезпечити стабільну якість продукції.

Характеристика	HR-150	HR-250	HR-350	HR-400	HR-450	HR-500
Діаметр основи для піци	5–11 см	12–21 см	22–30 см	31–35 см	36–40 см	41–45 см
Потужність (однофазне живлення)	2,2 кВт	2,2 кВт	3 кВт	3 кВт	3 кВт	3 кВт
Продуктивність	50–60 шт./хв	50–60 шт./хв	45–55 шт./хв	35–45 шт./хв	25–35 шт./хв	25–35 шт./хв
Габаритні розміри, мм	1550 × 550 × 1200	1550 × 650 × 1200	1550 × 750 × 1200	1750 × 800 × 1250	1750 × 850 × 1250	1750 × 900 × 1250
Вага	180 кг	220 кг	260 кг	280 кг	310 кг	350 кг