Автоматична машина для формування сирників
Машина призначена для формування сирників різної форми. Вона може працювати з різними видами сировини.
Обладнання виготовлене з нержавіючої сталі відповідно до санітарно-гігієнічних вимог і легко очищується. Машина є універсальною та підходить для виготовлення широкого асортименту формованих продуктів.
Один вид форми входить в комплектацію. Інші види форм можна придбати додатково.
Особливості
- Універсальність. Машина працює з різними видами сировини та дає змогу виготовляти широкий асортимент продукції.
- Різноманітність форм. Форму виробу можна змінювати відповідно до вимог замовника.
- Можливість інтеграції в лінію. Машину можна під’єднати до обладнання для нанесення рідкого кляру, панірування, обсмажування та інших технологічних операцій.
- Регулювання маси й товщини виробу. Маса продукції легко налаштовується.
- Просте керування. Оператору достатньо завантажити сировину в бункер. Подальше формування виконується автоматично.
- Швидка заміна форми. Для переходу на інший вид продукції потрібно лише замінити формувальну оснастку. Конструкція гігієнічна, безпечна та надійна.
- Харчове виконання. Машина виготовлена з нержавіючої сталі та інших матеріалів, дозволених для контакту з харчовими продуктами. Обладнання відповідає гігієнічним вимогам і легко миється.
Технічні параметри
| № | Параметр | Значення |
|---|---|---|
| 1 | Об’єм завантажувального бункера | 30 л |
| 2 | Живлення | 380 В, 3 фази |
| 3 | Потужність | 0,55 кВт |
| 4 | Продуктивність | 2100 шт./год, або 20–100 кг/год |
| 5 | Матеріал | Нержавіюча сталь 304 |
| 6 | Діаметр виробу | До 100 мм; можливе індивідуальне виготовлення |
| 7 | Товщина виробу | 6–16 мм, регульована |
| 8 | Похибка маси виробу | Менше 1% |
| 9 | Габаритні розміри | 860 × 600 × 1500 мм |
| 10 | Маса машини | 100 кг |
| 11 | Розміри транспортного пакування | 1030 × 720 × 1580 мм |
| 12 | Маса в упаковці | 145 кг |
Відгуки
Відгуків немає, поки що.